Ugrás a tartalomra

Zabavno je mesiti i peći hleb

2021.08.20
15:39
2021.08.20
21:25
Forrás
Pannon RTV
U Bezdanu su organizovane aktivnosti povodom Dana Svetog Ištvana. U sklopu događaja pod nazivom "Od pšeničnog zrna do hleba", deca su mogla naučiti veštine da umese i ispeku hleb od kiselog testa.

Osim pečenja, tokom celodnevnog programa, naučili su istoriju Svetog Ištvana, te su učestvovali u grupnom radu i igrama na otvorenom.

Mališani su sa uzbuđenjem mesili peciva u velikoj sali mesne zajednice u Bezdanu.

Emina Bojić je na događaj došla sa drugaricom, Andreom Ficom:

"Napravićemo pogačice, oblikovaćemo ih, zatim ih ispeći i odneti u crkvu.

"Koristili smo samo brašno, so i vodu."

Događaju je prisustvovalo 20 ljudi. Nakon izrade testa za hleb, bila je i prilika za zajedničku igru ​​u dvorištu mesne zajednice.

David Bojić, učesnik: "Mi ćemo se takmičiti, dobićemo krune i ko ima više kruna, može izabrati neku igru."

Deca su tajnu pečenja hleba od kiselog testa naučila od Ester Balint Nemet, osnivača Vojvođanskog kluba kiselog testa. Ester već nekoliko godina pravi peciva od kiselog testa.

„Tajna ovog hleba je u tome što se pravi od prirodnog kiselog testa. U ovom hlebu ima samo brašna, vode i soli, ne koristimo kvasac, već pravimo na način kako su to činile naše bake. Pravimo takozvano kiselo testo u kojem se stvaraju mehurići uz pomoć prirodnih kvasca i bakterija mlečne kiseline, pa hleb postaje prozračan."

Organizatori su smatrali da je važno da deca u sklopu programa upoznaju priču o Svetom Ištvanu.

Tamara Šereš, predsednica, Udruženje građana "Mostovi Bezdana": "Danas smo organizovali aktivnosti za decu povodom Dana Svetog Ištvana, sa ciljem upoznavanja ličnosti i istorije Svetog Ištvana i pravljenja novog hleba."

Peciva koja naprave deca, biće osveštana na nedeljnoj misi.

Dan Svetog Ištvana
Bezdán
hleb
Mostovi Bezdana
Ester Balint Nemet
Vojvođanski klub kiselog testa

Slične vesti

Najnovije

17:22, Frissítve: 17:37

Svi se pripremaju za praznike

Srbija i Subotica već su danas bile u groznici prazničnih priprema. Mnogo se kupovalo i na Mlečnoj pijaci, prema rečima prodavaca gužva je bila već nego obično.

Najčitanije

Postavljen poslednji par šina na brzoj pruzi Subotica-Novi Sad

Radovi na izgradnji deonice brze pruge Beograd-Budimpešta između Subotice i Novog Sada odlično napreduju. Danas poslepodne je kod Bačke Topole postavljen poslednji par šina između dva vojvođanska grada, tako da se glavna pruga može smatrati spojenom.

Veliko prolećno čišćenje u Tornjošu

U Tornjošu su sve generacije u selu dale svoj doprinos, uzimajući u ruke metle, lopate i džakove, kako bi učestvovali u tradicionalnoj radnoj akciji “Dan planete Zemlje”. Zajedno su se trudili da urede selo.