Visoke cene, a kupaca malo

Kad se kupuju namirnice za doručak, ručak i večeru zaista se mora izdvojiti velika svota novca iz kućnog budžeta. Cene više ni na pijacama nisu tako povoljne kao što su bile.

U prvoj nedelji meseca jula prošle godine cena krompira po kilogramu se kretala između 80 i 130 dinara. Godinu dana kasnije za kilogram krompira se mora ponegde izdvojiti čak 160 dinara. Na subotičkoj Mlečnoj pijaci se cena paradajza kreće između 100-160 dinara po kilogramu, paprika 200-260 dinara, krastavci 80-160 dinara, a vezica cvekle oko 100 dinara po kilogramu. Prema rečima prodavaca, primetan je rast cena, ove godine se kupuje manje nego prethodnih godina.

Slavica Vornjak, prodavačica: “Dve šargarepe, jedan zelen, dve-tri glavice luka. Ljudi, nažalost, nemaju novca. Kupuju, kupuju, samo manje, ne kao prošle ili pretprošle godine. Postala je puno gora situacija.”

Proizvođač iz Hajdukova nudi kupcima sveži sir za kolače po ceni od 600 dinara po kilogramu. Za podliveni sir traži 700 dinara, puter 1600 dinara, a za slatku pavlaku traži 1200 dinara po kilogramu.

Atila Balaž Piri, proizvođač: „Vikendom je dobar promet, ali sredina nedelje je nažalost dosta slab, ali šta se tu može? Takvo je vreme, leto je, svi su na odmoru, nadamo se da će biti bolje od jeseni. Neko kupi 20 deka, neko 30 deka, pola kile, kilogram. Kome koliko treba, to se ne može proceniti."

Ferenc Gabor na svojoj tezgi ima u ponudi šljive, kupine i smokve, ali je uveren da će uskoro i grožđe da bude zrelo i da će ga moći izneti na svoju pijačnu tezgu. Kilogram šljiva prodaje za 100 dinara, a sveže smokve za 300 dinara.

“Grožđe počinje da sazreva, ako ga ne pogodi kiša, onda će biti dobra berba. Nadam se da će biti na prodaju. I smokve lepo sazrevaju, ovo su prvi plodovi, jako su ukusne. Da budem iskren, danas nisam ništa od toga prodao. Nisam puno doneo na pijačnu tezgu 1,5-2 kilograma, ali nisam još prodao. Prodao sam ga juče, nije bilo puno."

Prošle godine je najniža cena za kilogram luka bila 40 dinara, a najviša 150 dinara. Kada uporedimo sa ovogodišnjim cenama, danas se cena luka kreće između 80 i 250 dinara. Jaja su sada dostupna od 16 do 22 dinara. U odnosu na 2022. godinu poskupeli su i kupus, banane, sir, krastavci, paradajz, breskve i sir, ali ovu listu bismo mogli nastaviti sa brojnim drugim proizvodima. Poskupljenje je primetno i po cenama mesa i ribe. Roštilj kobasica i pljeskavica koštaju 690 dinara po kilogramu u jednoj od mesara u Subotici. Ako želimo da ponesemo kući kilogram svinjskog buta ili plećke, treba da platimo 799 dinara, cena vrata je 760 dinara a kolenice 750 dinara.

Kristina Balint, mesar: „Najradije kupuju ćevape, pljeskavice, kobasice, vrat, i krmenadle za pečenje roštilja. Kupuju u manjim količinama, dolaze češće i uglavnom uzimaju manje. Zbog vrućine, mislim, ali kad se društvo okupi, onda ima i količine.”

Lubenice se sada u sezoni mogu kupiti za 60 dinara po kilogramu, dok su dinje oko 100 dinara. Mala lubenica, koja važi za poseban specijalitet, košta 120 dinara po kilogramu.