Kevijei süteményeskönyv
2021.07.02
17:21
2021.07.02
20:06
Forrás
Pannon RTV A könyv összesen 39 receptet tartalmaz. A kiadványt Magyarország kormánya támogatta.
Drenkovics Eke Izabella, szervező: „Van aki egy fajtát sütött, van aki többet. Van például olyan recept, ahol meg van jelölve, hogy 1961-ben került a családhoz, és akkor sütötték meg először a süteményt. Van, aki régi hagyomány szerint kemencében süti meg a süteményeket, piskótát, kalácsokat, ami nem igazán működik már a mai világban, mert ahhoz is egy külön tudomány kell. Vannak itt torták is, hájas sütemények is, pogácsák.”
Pannon RTV