Lesz búza, de milyen áron?
Katona Krisztián egyelőre nem túl derűlátó a kenyérgabona hozamát illetően. Három tonnára számít holdanként, ami kevesebb a sokéves átlagnál. Nagyjából három hét múlva tervezi a búza aratásának megkezdését, reméli, hogy addigra picit javulhat a terméshozam is.
„- Tavaly sem volt olyan nagyon-nagyon jó a gabonatermés, nem megfelelő hozzá az időjárás. Mi megteszünk mindent, ami szükséges - műtrágya, levéltrágya, betegségvédelem - de nem rajtunk múlik.
- Jelentősen nőttek a termelési költségek. Mekkora lenne az az ár, ami a kifizetődőséget biztosítaná?
- Minimum 40 dinár, és akkor is egy jobb hozammal.”
Az észak-bácskai gazdák úgy tudják, a kenyérgabona betakarításának kezdetén a felvásárlók 36 dináros kilogrammonkénti árat kínálnak majd nekik nagyjából. Ez szerintük nagyon kevés, és nem fedi a termelési költségeket, hiszen jelentősen nőttek az üzemanyagárak, a műtrágya pedig mintegy 300 százalékkal drágult. A termelők szerint egy kilogramm búzáért legalább 40 és 50 dinár közötti összeget kellene kapniuk.
Egyes parcellákon akár már másfél hét múlva elkezdhetik aratni a búzát. Amennyiben marad a napos, meleg idő, a kenyérgabona gyorsan beérik. Rihter Franjo termelő és felvásárló szerint nagyon rossz állapotban van a búza. „Az a szárazság megtette a magáét, ugye egész télen nem volt csapadékunk, egész tavasszal sem volt csapadékunk, úgyhogy nagyon rossz állapotban vannak a búzák. Hektáronként négy-öt tonnára számítunk, de lesz, ahol még kevesebb is lesz. A műtrágyának drasztikusan fölment az ára, az embereknek nem volt pénze, nem bírták szórni a műtrágyát. Aki nem szórt, ott most látszódik meg, hogy mik a problémák.”
A felvásárló szerint a termelők attól tartanak, hogy az állam meg fogja tiltani a búza kivitelét, ezért is lehet alacsony az ára. Idén egész Szerbiában 630 ezer hektáron vetettek búzát. A szakemberek egyébként négy-öt tonnás kenyérgabona-hozammal számolnak hektáronként Észak-Bácskában. Szerintük így elegendő búza lesz idén az itteni szükségletekre, de kivitelre is juthatna.