Vince-napi hagyományokat elevenítettek fel Bácskossuthfalván
A bácskossuthfalvi szőlők nagyon megszenvedték a tavalyi szárazságot - mondják a helyi szőlősgazdák. Ezt a tél végi metszésnél is figyelembe kell venni.
Gulyás László, tag, Rizling Szőlészek és Gyümölcsészek Egyesülete, Bácskossuthfalva: „A nagy szárazság nyomot hagyott a szőlőtőkéken is, rövidebbek, fejletlenebbek a vesszők, és a metszésnél is nagyon óvatosnak kell lenni, mert igen sok elszáradt vagy nem beért szőlővenyige van, és ezek közül nehéz megválasztani a termő karokat az idei évre vonatkozóan.”
Tóth József katolikus plébános és Móricz Árpád református lelkész megáldották a szőlőt. A hagyomány szerint a tőkékre kolbászt és kis gömböcöt akasztottak, hogy nagy szőlőfürtök teremjenek. A Fábrik család legfiatalabb tagjai, Dávid és Márk végezték el a venyigemetszést.
Fábrik Attila, elnök, Rizling Szőlészek és Gyümölcsészek Egyesülete, Bácskossuthfalva: „Hazavisszük, vízbe tesszük, és abból lássuk meg, hogy az őszi termés majd milyen lesz. Meglássuk, hogy van-e fagykár, nincs-e fagykár, az idén erre nem nagyon volt fagy sajnos, mert a fagy az nagyon kellene, hogy a károkozókat egy kicsit megritkítsa, de fagykárról nem beszélhetünk.”
A néphiedelem szerint Vince napján sok bort kell inni, valamint zenével, mulatozással is tehetünk a bőséges termésért.
