Érik a málna Vajdaságban
A nagytermelőknek viszont idén veszteséges lesz a málna termesztése, ezért többen le sem fogják szedni. Nem hivatalos becslések szerint 1000 hektár málna van Vajdaságban.
Az idén előbb kezdett érni a málna a megszokottnál a korai nyárnak köszönhetően. A piros aranyként is számon tartott termés egy hét múlva éri el maximális hozamát, amelyet egy alkalommal tud teremni.
A bácskossuthfalvi Kocsis család málnásában idén kevesebb a szezonmunkás, a málna alacsony ára miatt csupán négy embert tudnak alkalmazni, így a családtagoknak is több a tennivaló az ültetvényen.
Kocsis Mónika, termelő, Bácskossuthfalva: „A málnaszedés aprólékos munka, mivel minden málnaszemet külön kell szedni, szedőállványra, ládákba rakjuk, egy alkalommal kb. 60-70 kilót szedünk le, ez körülbelül 4-5 óráig tart naponta.”
A málna minősége, cukortartalma kiváló, jó termésre számíthatnak a gazdák Vajdaságban. Kocsis Lajos, 15 ár területen termeszt lengyel, polona típusú málnát.
Kocsis Lajos, termelő, Bácskossuthfalva: „Vajdaságban a vártnál még rosszabb a helyzet, mint Dél-Szerbiában, a málna ára 60-90 dinár között mozog, tehát 60-90 dinárt kapunk érte. Ez mellett még osztályozzák is a málnát, ami nem rossz, de ezzel a felvásárló még egy esélyt kap arra, hogy lejjebb vigye az amúgy is alacsony árat.”
A kistermelők a piacon kis mennyiségben próbálják értékesíteni a gyümölcsöt, ott 300 dinárért vásárolható kilogrammonként, valamint, ahogy Kocsisék is teszik, otthon feldolgozzák. Szörp, likőr és dzsem készül belőle. A nagytermelők szerint az alacsony felvásárlási ár és magas szedési költségek miatt helyenként nem is érdemes betakarítani a termést. Csak a legalább 180 dináros felvásárlási ár mellett lenne nyereséges a málnatermesztés.
