Látványkonyhával várja vendégeit a Varga Csárda
A Prosperitati Alapítvány által támogatott csárda jelenleg hét alkalmazottal, két szakáccsal, két segéd szakáccsal, és három felszolgálóval kezdte meg munkáját. Varga Ervin, a csárda tulajdonosa elmondta, hogy elsősorban hal specialitásokat készítenek majd, és régóta fontolgatta már egy étterem megnyitását.
Varga Ervin, tulajdonos, Varga Csárda, Magyarkanizsa: „Egy régi álmom szerettem volna itt megvalósítani a Tisza-part mentén, mert vonzott a Tisza, és úgy gondolom itt van a legkellemesebb helye egy halászcsárdának.
A megnyitón Fejsztámer Róbert, Magyarkanizsa polgármestere is részt vett, aki szerint Magyarkanizsának nagyon fontosak az ilyen vállalkozó szellemű fiatalok.
Fejsztámer Róbert, polgármester, Magyarkanizsa: „Úgy gondolom, hogy ebben a szférában, mármint a vendéglátóiparban nagyon fontos, hogy meglegyen a kreativitás, az egyediség. Így valamilyen formában olyan dolgokat tud biztosítani ez a vendéglő, nagyon remélem, hosszú távon, ami valami plusz tartalmat ad Magyarkanizsa idegenforgalmának.”
Az új Varga Csárda kialakításának és a Tisza közelségének köszönhetően minden bizonnyal egy kellemes környezetet tud majd biztosítani a gasztronómia kedvelőinek.
