Ugrás a tartalomra

Nagy hagyománya van a szőlészetnek Bácskossuthfalván

2019.09.07
17:24
2024.03.19
08:48
Forrás
Pannon RTV
A kissé borongós és esős idő sem tántorította el a bácskossuthfalviakat attól, hogy megünnepeljék a Szüreti Napokat. A szervezők számos programmal készültek a falu egyik legfontosabb ünnepére.

Az eső ellenére is több mint 100 bográcsban rotyogott a csirkepaprikás a Szüreti Napokon Bácskossuthfalván. Király Pál csapatánál több bográcsban is főtt a finom ebéd. Hagyományosan főzik a csirkét, és minden évben kilátogatnak a rendezvényre. Király Pál, résztvevő, Bácskossuthfalva: „Nem tudom megmondani, pontosan hány éve, de én voltam itt az első Moravicán, több mint 200 bográcsban főtt az ételt akkor is, és akkor én lettem az első itt, és azóta minden évben megtartjuk ezt a hagyományt.”

Volt Borutca is, ahol a helyi borászok mutatták be borkészleteiket. A fiatal tagokból álló helyi Dimalis borászat is bemutatkozott. Gáspár Endre borász szerint igen érdeklődőek az emberek, bár ők még újak a piacon: „Kicsit idegenkednek, pont azért, mert mindenkinek megvan, hogy én ezt szeretem, én azt szeretem, de hogy ha egy kicsit felnyitjuk a szemét az embereknek, hogy nem a savanyú bor a savas, vagy nem az édes bor a jó, hanem rámutatunk, hogy éppen mit kell keresni egy egészséges, minőséges borban, akkor lassan hozzászoknak az emberek az új borhoz is, vagy az új ízekhez is.”

Bácskossuthfalvát 1786-ban alapították meg. Az ideérkező református családok a szőlő- és gyümölcstermesztéssel foglalkoztak, aminek azóta is nagy hagyománya van a faluban. Seffer Attila, tanácselnök, Bácskossuthfalva HK: „Bácskossuthfalvának van egy olyan dimbes-dombos része, amely teljesen alkalmas szőlőgazdálkodásra, ami 60-70 évvel ezelőtt is már be volt telepítve, nem úgy, mint több száz évvel ezelőtt, és mi sem tudjuk már, hogy hanyadik szüreti Napnál tartunk, nem tudjuk a számot, ezért is mindig mondjuk úgy, hogy a 2019-es évi Szüreti Nap, így akkor nem igazán tudunk bakizni.”

Az ételeket szakmai zsűri értékelte, a vajdaságiak mellett a magyarországi Szatmári János és Zoltán mesterséfek. A rendezvényen volt még terményszentelés és kirakodóvásár is.

Ómoravica
Bácskossuthfalva
szüreti napok
főzőverseny
borutca

Most

19:32, Frissítve: 20:08

Előmajálisozott Horgos

Az egész napos rendezvényen családok, baráti társaságok, fiatalok és idősek egyaránt jól érezték magukat, mivel számos program közül válogathattak az érdeklődők. A rendezvény célja a közösség összekovácsolása, a barátkozás és a szórakozás.
16:14, Frissítve: 18:59

„Szabadkán megvagyunk!”

A szükséges ezer helyett 1479 aláírást gyűjtött a Vajdasági Magyar Szövetség Szabadkán, a lista indulásához az önkormányzati választásokon - tette közzé közösségi oldalán dr. Pásztor Bálint.

Népszerű

Elhunyt Fehér Márta

Életének 48. évében, rövid, súlyos betegség után elhunyt Fehér Márta, a Hét Nap újságírója. 2017 óta volt tagja a Hét Nap szerkesztőségének, előtte 10 évig a Pannon RTV-ben dolgozott.

Elhelyezték az utolsó sínpárt Szabadka és Újvidék között

Gőzerővel haladnak a Belgrád-Budapest gyorsvasút Szabadka és Újvidék közötti szakaszának építkezési munkálatai. Ma délután Topolyánál lerakták a két vajdasági város között húzódó sínpár utolsó elemét, így a fővonal összekötöttnek tekinthető.