70 százalékkal kisebb a mangalicaállomány, mint öv évvel ezelőtt (videó)

Egyre kevesebben foglalkoznak Vajdaságban mangalicatenyésztéssel. A gazdák nem kapnak állami támogatást az anyajószágok után, ezért nem éri meg hizlalni őket. Öt év alatt kétharmadával csökkent a mangalicaállomány. Pedig ebből az őshonos magyar sertésfajtából egészséges és finom ételek készülnek. Évek óta nem támogatja az állam a mangalicatenyésztést Szerbiában, ezért a gazdák számára nem kifizetődő ennek a sertésfajtának a hizlalása. Háromszor nagyobb befektetést igényel ugyanis, értékesítéskor azonban nem kérhetnek háromszor többet érte- nyilatkozta Gulyás Oldal Péter a Mangalicatenyésztők Vajdasági Egyesületének elnöke. „Nálunk is itt, a farmon is volt 1000-1200 koca, most lejöttünk 500-ra. Mivel tudjuk, hogy a mangalica ugyanúgy eszik, mint a másik disznó, minden nap megeszi az ő kiló részét, ami kell, de másfél évig eszik. Nem mint a fehér disznó, öt hónapig. A takarmány egy, ugye, de az ára, a termék ára meg nem háromszoros, csak olyan 30 százalékkal tudjuk drágábban adni.”



Öt évvel ezelőtt Vajdaságban 4000 mangalicát tartottak nyilván. Mostanra mintegy 60-70 százalékkal lett kisebb a sertésállomány. Állami támogatás nélkül a jószágok száma tovább csökkenhet.