Csúcsidény a fóliás zöldségtermesztésben
Roskadoznak a sok termés alatt a paprika- és a paradicsomtövek a noszai Kis Torma gazdaságban. A fóliás termesztéssel egész évben tudnak friss árut kínálni. A minőségi követelményeket betartják, de ennek ellenére is áron alul vennék át a terményt a felvásárlók – mondta András gazda.
Kis Torma András, konyhakertész, Nosza: „A paradicsomnak most elég lent van az ára, elég olcsó, hallottuk itt több embertől, hogy Leskovacról 10-15 dinárért hoznak a viszonteladók, és Szabadkán is 20-25 dinárért adják nagyban, mi ahogy számolgattuk, a fóliás paradicsomot, 30-35 dinárért nem igazán éri meg eladni, leszedtük, beraktuk hűtőbe, várunk egy hetet, tíz napot és meglátjuk, hátha mozdul valamerre az ára. A paprikának pedig a másik évekhez viszonyítva elég jó az ára, van is rá kereslet, bízunk benne, hogy a későbbiekben, az ősz folyamán is jó ára lesz.”
A fűszerpaprika vegetációs időszaka azonban elhúzódott, a betakarítás egy hónap múlva kezdődhet.
Horgoson és környékén nagy hagyománya van a fűszerpaprika termelésének. A minőségi termény előállításához sok feltételnek kell eleget tenni, egyik ilyen a körültekintő növényvédelem – mondta Danyi Viktor, termelési tanácsadó.
„Oda kell figyelni a gyapottoklepke rajzására, a második generáció rajzása várható most, a következő időszakban, illetve nagyon fontos még a kalcium kijuttatása, hogy a növények ezt is megfelelő mennyiségben meg tudják kapni, és elmaradjanak a másik évben jelentkező csúcsrothadások, és egyéb kalciumhiányból kialakuló betegségek, erre jön rá a kálium a vegetáció legvégén.”
Az ipari és a fóliás növénytermesztésben is egyaránt fontos a folyamatos öntözés, ami ugyan növeli a kiadásokat, de ha kedvező áron lehet értékesíteni a terményt, a beruházás a minőséget is növeli – mondják a gazdák.
