Hatalmas gondot jelent a növények vegyszerezése a méztermelőknek
Csönd honol a méhesben. Az elmúlt hetek szokatlanul meleg időjárása csak arra volt jó, hogy a rovarok megejtsék a tisztuló repülést, így a tél folyamán kevesebb salakanyag halmozódik fel.
A késő őszi időszakban összegeznek a gazdák, értékelik a mézhozamot és fürkészik a fejlesztési lehetőségeket. Pósa Róbert magyarkanizsai méhész szűkszavúan összegzi az idényt: „Jó kezdődött, aztán siralmasan fejeződött, volt egy nagy mérgezésem, napraforgón, 65-70 százalékos mérgezésem volt, ez nagyon lesújtott, most evvel szenvedek, küzdök, hogy helyrejöjjenek, be bírjak telelni velük.”
Ahogy érkeznek a fagyos napok, egyre inkább fogy a méz is. A piacon 500-700 dinárig lehet eladni egy csuporral. Fekete Csaba, méhész, Zenta: „Akik mézet szeretnének, azok az igazi mézet veszik, hozzánk jönnek. Megkérdezik, hol tudnak bennünket elérni, de viszont sok fiatal elment Zentáról, és ezért visszaesett az eladás.”
A szakmai tapasztalatok bővítésére és az ágazatban jelentkező újdonságokra a kiállítások, szaktanácskozások adnak alkalmat. Újvidéken, a Méhészeti Kiállításon a termelők mellett a felszereléseket gyártó és forgalmazó cégek is bemutatkoztak.
A szerb mezőgazdasági minisztérium az elmúlt években jelentős támogatást nyújtott az ágazatnak – mondta Velibor Stanojević, mezőgazdasági államtitkár: „Az intézményes támogatásnak és a méhészek szervezettségének köszönhetően egy év múlva Račan megnyílik az első mézfelvásárló üzem. Ez jelentős előrelépés a szerb és védjeggyel ellátott, azaz az igazi méz piacra való juttatásában.”
A méhészeti kiállításon szakmai előadásokat is hallhattak az érdeklődők.