Kevés a kiváló minőségű tej Szerbiában
2016.10.27
09:06
A Szerbiában előállított tejnek csak kevesebb mint a fele kiváló minőségű - derült ki a Belgrádban megtartott tejipari kongresszuson. Ljubiša Jovanović, a szerbjai tejtermelők egyesületének igazgatóbizottsági elnöke azt javasolta, hogy az extra minőségű tejet előállító gazdáknak literenként 10 dinár prémiumot juttassanak, a másodosztályú tejet átadóknak pedig 3-4 dinárt. Az ENSZ szakértői arra figyelmeztettek, hogy az európai országok közül Szerbiának van az egyik legkisebb fejőstehén-állománya és hogy a kis farmok által előállított tej 95 százaléka nem éri el az uniós minőségi mércét. (Tanjug)