Majális előtt a sertéshús a legkeresettebb a szabadkai Tejpiacon
Andrasity Jenő éppen húst vásárol a szabadkai tejpiacon. A holnapi majálishoz válogatja a hozzávalókat, elsősorban a pljeszkavica és csevap érdekli.
Szinte minden vásárló a húsokat kereste. Habár holnap van majális, ez a forgalmon nem látszott meg.
Bokor István, hentes, Szabadka: „Főként disznókarajt, nyakkarajt és combot vásárolnak. A disznóhús most kelendőbb mint a csirkehús.”
A sertésnyak és karaj ára 400 és 460 dinár között mozog, attól függően, hogy csonttal vagy anélkül kéri a vásárló. A csirkecombnak 270 dinár kilója. Nem változott az ára az előző időszakhoz képest.
Kovačić Tina, hentes, Szabadka: „Május elseje előtt megy a csevap, a pljeszkavica, a rostélykolbász, karaj, köröm. Van bácskai csevapunk, szalonnával 520 dinár, vagy az egyszerű csevap 490 dinár, a pljeskavica is 490 dinár.”
A salátának valók is kapósabbak voltak, mint egy egyszerű hétköznapon.
Valkovics István, termelő, Horgos: „Különösen a retek, a zöldhagyma és a saláta a keresett. Gyengén viszik az új zöldséget és sárgarépát, pedig az is van és aránylag olcsó, 80 dinár csomója. Egy fej saláta 50 dinár és a retek csomója is ennyibe kerül.”
Azoknak, akik valamilyen oknál fogva nem tudtak bevásárolni május elseje előtt jó hír, hogy egyes üzletek május elsején is nyitva lesznek a szabadkai Tejpiacon.
