Méhészeti Napok Szabadkán (videó)

Szombaton nyitották meg ünnepélyesen a Méhészeti Napokat Szabadkán. A kiállításon a mézfajták mellett az édességből készült süteményeket, italokat és készítményeket is megtekinthetnek, valamint kóstolhatnak és vásárolhatnak is a látogatók. Idén is sok látogató volt a rendezvényen. Babić Izabella, Csantavér: „Fantasztikus kijönni és megnézni a méhek mit is tudnak termelni, a méhészek mit is tudnak kiállítani, hogy mi megnézzük, megkóstoljuk, megvegyük.” Varga Katalin, Tiszakécske, Magyarország: „Nagyon tetszik, hogy családiasra fogták ezt a bemutatót. A főszerep a mézé, minden tekintetben, és a mézzel történt feldolgozások, a hozzá kapcsolódó tevékenységek. Nagyon tetszik nekem.” A termelők gazdag és egyedi kínálattal jelentek meg az eseményen. Török Erzsébet, Bácsfeketehegy: „Vándoroltattuk a méheinket különböző legelőkre. Akácvirágot, hárs- és vegyesmézet, propoliszos, virágporos mézet hoztam. Van mézes borom és pálinkám is.” Táncos Edit, Palics: „Három fajta méz van, akác- és napraforgóméz, valamint az idén voltam először mustár mezőn és onnan származik egy különleges méz, amit árulok.”



A különböző mézfajták és mézből készült sütemények mellet ez a mézből készült sör is egy érdekessége az idei méhészeti napoknak itt Szabadkán. A huszadik alkalommal megrendezett kiállítás ünnepélyes megnyitóján mazsorettek és mézlovagok is felvonultak. Az egybegyűlteket ezt követően művelődési műsorral is köszöntötték. A szervezők egy monográfiával is készültek, amely Szabadka méhészeti múltját öleli fel. Dragoljub Matić, elnök, Méhecske Méhészegyesület, Szabadka: „Azt akartuk bemutatni, hogy írtunk is a mézről és méhészetről. Nagyon sok olyan épület van, ahol kaptárak is vannak. Nagyon nagy tradíciója van ennek Szabadkán. Ezt akartuk bemutatni.” A rendezvényt hivatalosan Újhelyi Ákos, Szabadka Város Tanácsának gazdaságfejlesztési kérdésekkel megbízott tagja nyitotta meg. „Az ilyen eseményeken tudnak a kistermelők találkozni a vásárlókkal. A vásárlók megismerhetik őket, be tudják szerezni a portékájukat, amely egészséges és jó minőségű.” A Méhészeti Napok vasárnap estig várja a méz kedvelőit Szabadka központjában.