Mennyi kéve megy a kúpba?
Többek között volt főzőverseny, őszi sütemények versenye, kukoricaszedés, vágó- és kötőverseny is.
A program egy kukoricaföldön vette kezdetét, ahol 19 csapat szedte a kukoricát, hagyományos módon, kézzel, majd kúpozták is a szárakat. A tiszaszentmiklósiak egy öttagú csapattal érkeztek.
Reperger Miklós, résztvevő, Tiszaszentmiklós: „A hagyományos kukoricaszedés abból áll, hogy kézzel szedjük a kukoricát, ugye nem gépszedésről van szó. Utána a szárat is le kell vágni, annak is meg van a módja, hogyan kell, milyen magasan, és összekötjük, kúpba rakjuk, meg van az is, hogy a kúpba hány kéve megy.”
A helyszínen a hagyományos kukoricaszedésnél kínált legszebb, leggazdagabb reggeli terítést is bírálták.
Fényszárusi Márta, zsűritag, Felsőhegy: „Legyen házi kenyér, túró, krumpli, tojás, hagyma, szalonna, kolbász. Ez az alap. Gabanyica, sütőtök, mondjuk az már gazdagabb, amikor mindent rakunk már oda, de régen csak egy alap volt.”
A helyi Művelődési Ház mellett pedig mindeközben már zajlott a főzőverseny. A hódegyházi Lila akác Művelődési Egyesület tagjai hódegyházi káposztát készítettek.
Piri Róbert, elnök, Lila akác Művelődési Egyesület, Hódegyháza:
„ Hús van benne, kolbász, füstölt csont, káposzta, meg rizs is van benne végül.
- Friss vagy savanyított káposzta kerül bele?
- Friss, ez a székelykáposztának egy másik változata.”
De nemcsak főtt ételek, hanem őszi sütemények is versenybe szálltak egymással. A hódegyházi csapat gancát készített.
Lőrinc Rozália, tag, Lila akác Művelődési Egyesület, Hódegyháza: „Krumpliból készül, és a levével együtt össze kell törni, miután megfő, utána a liszttel behabarni, ha kihűlt, akkor olajos kanállal kiszaggatni, falatokba, és utána mákba vagy dióba, prézlibe vagy lehet sajtba is megforgatni egyenként szépen.”
A szervezők célja, hogy éltessék a falu hagyományait. Az első rendezvényt 1991-ben szervezték meg.
Ősz Szabó Imre, szervező: „Hagy mutassuk be, hogy hogyan is csinálták valamikor a kukoricatörést, szedést, vágást, kúpozást. Az idősebbeknek ugye van egy hagyomány, hogy a kukoricát szépen le kellett tisztítani, hogy a góréba a féreg ne kezdje ki, azután a régi időszakban nagyobbra vágták a kutut, azzal tüzeltek.”
A legjobb kukoricaszedők, illetve legjobban teljesítő szakácsok, süteménykészítők is jutalomban részesültek az esemény végén.
