Organikus termékeket vegyenek!
A kívülálló számára gazosnak és rendezetlennek tűnik a kert, ám a biokertészkedés alapfeltétele a növénytársítás, az árnyékolás, a természeti adottságok kihasználása. A temerini organikus farmon az alapokkal és a tápértékben is gazdag élelmiszerekkel ismerkedhettek meg a látogatók. Ökrész Viktor: „Aki úgy dönt, hogy elvonul a városi zajtól, a városi élettől, és egy ilyen befektetésbe kezd, előbb-utóbb csak haszna és pozitív oldala lehet a dolognak.”
A látogatók vásárolhattak is a többféle paradicsomból, erős paprikából vagy édesburgonyából. A helyszínen senki nem sokallta a pénzt az organikus termékért.
A más szervezetekkel való együttműködés fontos a család életében, mert a biomozgalom csak így népszerűsíthető. Az erzsébetlaki Női Klub is bemutatkozott. Simon Annuska, elnök, Női Klub, Erzsébetlak: „Meg vagyunk elégedve, hoztunk egy kis édes kalácsot, szintén elhoztuk a termékeket is, kicsiben, de meg vagyunk elégedve.”
A családi gazdaság két és fél éve termel biozöldséget és gyümölcsöt. Csak paradicsomból 70 fajtát termesztenek. A termést drágábban kell értékesíteni, de alacsony a vásárlóerő – mondta Idei Zoltán, társtulajdonos: „A fizetőképesség gyorsabban esik, mint ahogyan nőne az organikus termékek fogyasztása, én két és fél éve követem, és minden évben mind gyengébb a vásárlóerő.”
A gazdaságban a növények mellett állatok is vannak, Ideiék nem titkolt vágya a feldolgozott termékek előállítása és értékesítése.
