Tejhiány fenyeget?

Az aszály miatt pedig nem tudják mivel etetni a fejősteheneket.

Tejtermékekből egyelőre bőséges a kínálat a szabadkai Tejpiacon található egyik erre szakosodott bódéban. Minden van, csak tej nincs. A friss tejet reggel szétkapkodták, mert kevés érkezett, tartós tejet pedig a következő napokban biztosan nem kapnak, mondta el kamerán kívül az üzletvezető.

Egyértelmű a tejhiány, emiatt egyre többen keresik a friss tehéntejet a Tejpiacon. Ezt Balázs Piri Attila hajdújárási termelő is megerősítette.

„ Fennáll a tejhiány, meg szerintem fog is lenni tejhiány, mivel ebben az évben nagy szárazság volt, nincs takarmány, és a tejnek a mennyisége csökken. Már észrevehető, hogy nincs annyi mennyiségű tej, és az ára is emelkedett.
- Mennyi most a friss tej?
- A friss tejnek 100 dinárért adjuk literjét.”

Bár az első hírek még arról szóltak, hogy csak a tartós tej tűnt el az üzletekből, szerda délelőtt azt tapasztaltuk, hogy már friss tej sincs. Még a nagyobb bevásárlóközpontok és üzletek hűtői is a legtöbb helyen üresek.

Molnár Róbert, Palics: „A tej már több mint egy hete eltűnt az üzletekből, tartós tejet úgy-ahogy még lehet kapni, de sima, egyszerű tejet, azt nem.”

Sebők Júlia, Palics:

„ Már napok óta tejhiány van. És ez egy kicsit rossz.
- Milyen tejet nem lehet kapni? Frisset vagy tartósat?
- Frisset. Tartós az még van, de friss az nincs. És én ezt péntek óta tapasztalom, hogy nincs tej.”

Az egyetlen ludasi kisboltban is akadozik az ellátás. Ottjártunkkor csak kétféle dobozos tejet találtunk, 2,8 százalékos zsírtartalmú fél literes tartós tejet, és nulla százalékos, zsírmentes literes tejet. A legnagyobb szerbiai tejgyár kereskedelmi utazója éppen a rendelést vette fel, de azt üzente, tartós tejre ne is számítsanak - mondta Aladics Andrea üzlettulajdonos.

„ A megrendeléshez képest lényegesen kevesebbet juttatnak a tejgyárból. Ez olyan, hogy például a mai napon csak egy kartonnal kaptunk a megrendelt öt helyett. Tehát lényegesen lecsökkentették a kiszállítást.
- Melyikből van hiány, a tartós vagy a friss tejből?
- A tartós tejből, annál van a legnagyobb fennakadás, de a friss tej is lényegesen kevesebb.”

A ludasi tejfelvásárló állomás beindulásakor ötven helyi gazda hordta be naponta a tejet, mostanra már csak kilencen maradtak. A nyers tejet minden másnap szállítják el. A termelők jelenleg minden támogatással, prémiummal és egyébbel együtt nettó 55-63 dinárt kapnak egy liter tejért, a kisebb mennyiséget átadók viszont ennél kevesebbet.

A szerbiai tejtermelők bejelentették, hogy ebben a szektorban elviselhetetlen a helyzet, mert növekszik az alacsony felvásárlási ár miatti veszteség, illetve a takarmány drágulása a tehenek kiárusításához vezet. Emiatt pedig csökken a termelés, így valószínűleg szeptember folyamán a tej és a tejtermékek hiányával kell majd szembenéznünk.

Egyébként az idei év első hét hónapjában Szerbia 44 és félezer tonna tejet és tejterméket hozott be Horvátországból, Magyarországról, Lengyelországból és Németországból, közölte a Szerb Kereskedelmi és Iparkamara. Ugyanebben az időszakban 43 ezer tonna mennyiségben valósult meg a tejtermékek kivitele Szerbiából, többnyire Oroszországba és a CEFTA-egyezményt aláíró országokba.