KÉK-hír: Hagyományos disznótort tartottak Topolyán
Tegnap február 3-a, szombat volt.
Több 100 vendég vett részt a hagyományos topolyai disznótoron.
A topolyai Gazdakör szervezte meg a hagyományos disznótort.
Idősek és fiatalok is részt vettek a tegnapi disznótoron.
Már kora reggel kezdődött a disznóvágás.
A tapasztalt böllérek mindent a hagyományos módon végeztek.
A böllér az a személy, aki levágja a disznót.
Összesen 3 sertést dolgoztak fel,
amiből reggeli és vacsora is készült régi paraszti szokás szerint.
A sertés ugyanaz, mint a disznó.
A topolyai Gazdakör több mint 10 éve szervezi meg
a hagyományos disznótort.
A hagyományos disznótor megszervezésének célja,
hogy a fiatalabb korosztály is meglássa,
hogyan kell hagyományosan feldolgozni a disznót
és milyen a hagyományos disznótoros.
Tegnap a férfiak szétszedték és feldolgozták a sertéseket.
Az asszonyok a konyhán elkészítették a reggelit.
Sült vér, szalonna, fokhagymás máj és lángos készült reggelire.
A hagyományos disznótoros reggelin több 100 vendég vett részt.
Este pedig disznótoros bálat tartottak.
A KÉK-híreket elsősorban értelmi sérült embereknek ajánljuk, de hasznos lehet gyerekeknek, időseknek, vagy azoknak is, akik kevésbé ismerik a magyar nyelvet. Mi is az a Könnyen Érthető Kommunikáció (KÉK)?
