KÉK-hír: Itt a torma ültetésének az ideje
A vajdasági gazdák szerint
az elmúlt években nem érte meg
tormatermesztéssel foglalkozni,
mert kevesen vásárolták a tormát.
A torma főleg a húsvéti ünnepi asztalon
található meg a legtöbb családnál.
A mindennapi ételek elkészítésében
már nem használják a háziasszonyok.
Hajdújáráson már elültették az idei tormát.
Idén 2022 van.
A torma gyökerét egész évben gyűjthetjük.
A torma gyökerének a betakarítására
általában az őszi és a tavaszi időszak
a legmegfelelőbb.
Évről évre egyre kevesebben vásárolnak tormát.
Jelenleg a piacokon 350 és 400 dinárért
lehet kilogrammonként tormát vásárolni.
A torma nem csak a húsvéti sonka mellé tökéletes.
Tormát többféleképpen is lehet fogyasztani.
Nagyon finom salátaként, frissen reszelve,
de ecetesen is lehet fogyasztani.
A torma nagyon egészséges fűszernövény.
A KÉK-híreket elsősorban értelmi sérült embereknek ajánljuk, de hasznos lehet gyerekeknek, időseknek, vagy azoknak is, akik kevésbé ismerik a magyar nyelvet. Mi is az a Könnyen Érthető Kommunikáció (KÉK)?
