Borszomszédolás és borárverés

Magyarkanizsa volt a Borszomszédolás és borárverés hagyományos rendezvénysorozat idei első állomása. Az Ifjúsági Otthon nagytermében öt szerbiai borász és egy kecskesajt-készítő várta a helyi és vidéki borkedvelőket. Az egymás és a fogyasztók igényeinek megismerését és feltérképezését szolgáló rendezvény egyik legfontosabb célja borkultúránk fejlesztése, amely – az egyre jobb minőségű borok ellenére is - még jócskán elmarad a fejlett országok borkultúrája mögött, akárcsak az egy főre eső, évente elfogyasztott bormennyiség is - nyilatkozta a rendezvény házigazdája, Harmath Rudolf. „Csakugyan le vagyunk maradva, nagyon le vagyunk maradva. Csak egy adatot tudok mondani, hogy Magyarországon az átlag egy személyre eső fogyasztás körülbelül 40 liter évi szinten. Olaszországban ez 70 liter, Szerbiában 6 liter.”



A Borszomszédolás rendszeres résztvevője a topolyai Brindza Pincészet is, amely teljeskörű idegenforgalmi kínálatot nyújt a hozzájuk látogató turistáknak, az asztalra pedig rendszerint saját borát teszi – hallottuk, a pincészet képviselőjétől, Kecsenovity Konrádtól. „A turisták ezt teljesen rendben fogadják. Ugyanis egy körbevezetéssel indul a dolog, megnézik a borászatot, hogyha van köztük olyan ember, aki ért egy kicsit a borokhoz, és látja azt, ami ott be van építve, azt a technológiát, és azt a hozzáállást, amivel mi készítjük a borokat, eddig mindenki meg volt elégedve.” A tervezett borárverés, amelynek bevételét a szervezők jótékonysági célokra kívánták fordítani, elmaradt. A támogatni kívánt célszervezet, a Vajdasági Magyar Cserkészszövetség azonban így sem maradt támogatás nélkül. Néhány üzletember nagyobb mennyiségű bor megvásárlásával hozzájárult ahhoz, hogy a szövetség szórványban működő szervezetei megkapják a várt, a működésükhöz elengedhetetlen támogatást.