Fokhagymás népünnepély Ludason

Több mint 18 méteres lett a leghosszabb fokhagymafűzér a már hagyományossá vált ludasi falunappal összekötött Fokhagymafesztiválon. Az esemény vendégei egy igazi népünnepélyen vehettek részt, emellett igazi helyi fokhagymát is vásárolhattak a termelőktől. Nagy hagyományokkal rendelkezik a ludasi fokhagymatermelés. Mindenki a szüleitől, nagyszüleitől örökölte a gazdaságot, az elődöktől tanulták a földművelést, gazdálkodást. A környező falvakba, városokba szállították terményeiket. Mára híressé vált a minőségi ludasi fokhagyma, minden étkezésnél az asztalon van.



A fokhagymát 2-3 évig ajánlatos egy bizonyos földterületre ültetni, később másik parcellát kell választani, mert a növény kivonja a földből az egyes tápanyagokat. A fűzérfonást mesteri szinten végzik a helyiek. Ezúttal a leghosszabb fűzér több mint 18 méteres, és csupán két óra alatt készült el. Készítője Varga Margit, már gyermekkora óta fonással foglalkozik. 92 éves édesanyja a legidősebb fokhagymatarmelő a faluban.