Muzslyai téli napok (videó)

Tepertőfesztivállal, képkiállítással és mezőgazdasági szakelőadással kezdődött pénteken a Muzslyai téli napok. A rendezvénysorozat keretében a település fennállásának a 125. évfordulóját is megünneplik.     A tanyasi élet és gazdálkodás bemutatása, népszerűsítése – ez az elsődleges célja a Muzslyai téli napok rendezvénynek. „Úgy gondoljuk, hogy ebben a mi térségünkben, a muzslyai határban lévő tanyák egy attrakció lehet a jövőben, amely munkahelyeket tud majd nyitni, és általában télen ezeket a tanyákat szeretnénk bemutatni ilyen téli fesztiválokon” – mondta Madarász Gyula, a Fókusz Klaszter Családi Gazdálkodók Egyesületének elnöke.Muzslya idén ünnepeli fennállásának a 125. évfordulóját. A pénteki rendezvénnyel megkezdődött a jubileumi rendezvények sora. 45 ilyen esemény lesz ebben az évben.Hallai Zoltán, Muzslya tanácselnöke: „Köztudott, hogy 1890-ben telepítettek ide 420 telepest, és az elmúlt 125 év folyamán egy olyan kulturális, történelmi, nemzeti, vallási értékeket sikerült kialakítani a telepeseknek, amelyeket ezen rendezvények bizonyos mértékben próbálnak visszatükrözni, bemutatni azokat az értékeket, amelyeket az őseink, elődeink ránk hagytak.”A Háló Vajdasági Fejlesztési Alapítvány szervezésében szakelőadásokat tartottak, amelyre Vajdaság több településéről érkeztek mezőgazdasági termelők.httpv://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Wb-cWKo_YZ8Molnár Verona, programkoordinátor, Háló Vajdasági Fejlesztési Alapítvány: „Idén úgy szervezzük, hogy hét témát választottunk ki, hét települést, hét helyszínt. Mind a hét helyszínen külön-külön téma kerül bemutatásra. Ezek nem szakmai előadások, hanem szakmai tapasztalatcsere.”A rendezvényen bemutatták a tepertősütés fortélyait. Gregus József, a Muzslyai Amatőr Szakácsok és Hagyományápolók Egyesületének elnök nyilatkozott: „Négy fajta tepertőt csinálunk majd. Az egyik fajta lesz a sült szalonna, mert az is úgy sül ki, mint a töpörtő. Akkor lesz egy olyan fajta, amely tejjel lesz majd a végén leöntve és ettől kap egy szép színt. Lesz a nagyobbra vágott és az apró tepertő.”A rendezvény keretében ünnepélyesen megnyitották a felújított Tájházat és a helybeli amatőrfestők kiállítását.