Puliszka, görhe, gölődin és még sok minden más az asztalon

Tegnap keződött és vasárnapig tart a VII. Nemzetközi Kukoricafesztivál Magyarkanizsán. A bornapi kóstoló mellett a látogatók megkóstolhatták a kukoricából és tökből készült ételeket, a puliszkát, a görhét, a gölődint, a sült- és főttkukoricát, a tökös kalácsot és a sült tököt. Nagy volt a tömeg ma délelőtt a magyarkanizsai VII. Kukoricafesztiválon, itt, a Városháza előtti kisparkban. Főleg a gyerekek voltak sokan, hiszen nagyon érdekes vetélkedőket szerveztek számukra. Időközben a beszédes József mezőgazdasági és Műszaki iskolaközpont tangazdaságában szakmai előadásokat tartottak.



A kukorica és az örökké tartó fiatalság című előadásával Lengyel László, a Corvinus Egyetem zentai tagozatának vezetője nagy érdeklődést váltott ki. „Az utóbbi évtizedekben nagy figyelmet szentelnek azoknak a beltartalmi elemeknek, amik hozzájárulnak az immunrendszer aktivizálásához, amik segítenek a terápiás, megelőző gyógyászatban. A kukoricában tudjuk, hogy nagyon értékes zsírsavak vannak. A kukorica csíraolajából kinyerhető zsírsavak nagy része a többszörösen telítetlen zsírsavak kategóriájába tartozik.” A szervezők ezúttal sem tértek el a fesztivál hagyományaitól. Hétről tizenkettőre emelték a gyermekvetélkedők számát és egy meglepetéssel is szolgáltak a látogatóknak. Tóth Ágnes főszervező elmondta: „Az idén is a hagyományok szerint szerveztük, úgy ahogy mindig, annyi különbséggel, hogy az esti műsorunk az nem a vajdasági népzenei együttesek műsora lesz, hanem az idei 49. Gyöngyösbokréta gálaműsora, ahol a legjobb 9 együttes fogja bemutatni a tánctudását.” A délutáni műsorban a község gyermekcsoportjai, majd a szegedi, deszki, békéscsabai, végvári és magyarkanizsai ének- és néptáncegyüttesek mutatkoztak be.