Szüreti Napok Bácsfeketehegyen (videó)
2016.09.10
01:05
Ezen a hétvégén tartják a bácsfeketehegyi Szüreti Napokat. A háromnapos programsorozatban a hagyományápolás, a művelődés és a szórakozás is helyet kapott.Feldíszített lovaskocsikkal vonultak Bácsfeketehegy utcáin a zenészek és a néptáncosok szombat délelőtt. A menet a Vinum Lódi udvarán is megállt, ahol népes közönség előtt adhatták elő produkciójukat.Deák Gabriella: „Nagyon-nagyon szép és tiszteletre méltó, hogy ilyen szépen mutatják be a régi hagyományt. Nagyon szép volt.”Szolga Viktor: „Fontosnak tartom a hagyományápolást és örülök neki, hogy ebben a faluban ezt meg lehetett szervezni és itt lehetek a családommal, és remélem, hogy ez folyatódni fog.”
árközi István, elnök, Feketics Művelődési Egyesület: „Egy háromnapos programsorozatról van szó, melynek első napján egy szüreti előadás volt a színházban. Ma hagyományos szüreti felvonulás volt, amelyen felléptek a bácsfeketehegyi Feketics Művelődési Egyesület tánccsoportjai és tamburazenekara. Vendégünk a Talentum Egyesület néptánccsoportja és a szabadkai Zeneiskola Dalkötő Leánykórusa.”Bácsfeketehegyen már 45. alkalommal szervezték meg a szüreti napokat. A rendezvénysorozat nemcsak a gyümölcsről és a szüretről szól, hiszen a falu központjában a szakácsok is megmutathatták, hogy mit is tudnak. Lassú tűzön, bográcsban főtt a birkapörkölt. „Hagyományosan főzzük. Paprika, hagyma. Ez a magyarok fűszere. Van, aki tesz bele borsot, mi nem teszünk, mert véleményünk szerint az nem magyar fűszer, és ami nem magyar, az ne menjen bele. Nem szoktunk borsot tenni bele, csak erős paprikát, jó csípőset.”Kórizs József: „A jó birkapörköltnek kell egy kicsit öregebb birka, de legyen jól lefaggyúzva, hogy ne érezzen rajta a faggyú íze. Sokat kell főzni.”A Kultúrotthonnal szembeni parkban egész napos rendezvény várta az érdeklődőket. A Szüreti Napok programsorozata vasárnap is folyatódik.
árközi István, elnök, Feketics Művelődési Egyesület: „Egy háromnapos programsorozatról van szó, melynek első napján egy szüreti előadás volt a színházban. Ma hagyományos szüreti felvonulás volt, amelyen felléptek a bácsfeketehegyi Feketics Művelődési Egyesület tánccsoportjai és tamburazenekara. Vendégünk a Talentum Egyesület néptánccsoportja és a szabadkai Zeneiskola Dalkötő Leánykórusa.”Bácsfeketehegyen már 45. alkalommal szervezték meg a szüreti napokat. A rendezvénysorozat nemcsak a gyümölcsről és a szüretről szól, hiszen a falu központjában a szakácsok is megmutathatták, hogy mit is tudnak. Lassú tűzön, bográcsban főtt a birkapörkölt. „Hagyományosan főzzük. Paprika, hagyma. Ez a magyarok fűszere. Van, aki tesz bele borsot, mi nem teszünk, mert véleményünk szerint az nem magyar fűszer, és ami nem magyar, az ne menjen bele. Nem szoktunk borsot tenni bele, csak erős paprikát, jó csípőset.”Kórizs József: „A jó birkapörköltnek kell egy kicsit öregebb birka, de legyen jól lefaggyúzva, hogy ne érezzen rajta a faggyú íze. Sokat kell főzni.”A Kultúrotthonnal szembeni parkban egész napos rendezvény várta az érdeklődőket. A Szüreti Napok programsorozata vasárnap is folyatódik.