Arattak, főztek a zentai Lovas Tanyán (videó)

Új helyszínen rendezték meg az 56. Nemzetközi Aratóünnepséget Zentán. A rendezvényen a csapatok a hagyományos, kézi kaszálást mutatták be. Emellett főzőverseny is volt.

Tizenkét csapat jelentkezett az 56. Nemzetközi Aratóünnepségre, akik a hivatalos megnyitó után együtt átvonultak a parcellákhoz, majd a hagyományos reggelik bemutatója után megkezdődött a verseny. A csapatoknak az eredeti kézi kaszálást kellett bemutatniuk a számukra kijelölt területen. Fekete Eszter, arató, Búzavirág Egyesület, Szaján: „A kézi aratás régen nagyon nehezen ment abban az időben. A családtagok arattak. Én is arattam a szüleimmel. Én szedtem a markot, még kisebb voltam, a kötelet terítettem.”

Majd kövezett a főzőverseny. Az ételek elkészítésénél és az elbíráláskor is a tradíciót és az eredetiséget díjazták. Cservenák Róbert, zsűri, Topolya: „A hagyományos főtt ételek egytálételek voltak nagyrészt. Voltak különféle paprikások, legyen az birka, marha, csirke, szárnyas. Akkor csináltak leveseket, gulyáslevest, palóc levest, savanyú levest. Különféle ételek, amik ezek a mi tájainkon megmaradtak.”

A szervezők a szokások felelevenítése, a hagyományőrzés céljából hívták életre az eseményt. Tavaly nem rendezték meg, ezért idén újult erővel vágtak bele a látványos ünnepség megszervezésébe. Molnár Csikós József, főszervező, 56. Nemzetközi Aratóünnepség: „Egyrészt bemutató jellegű, hogy hogyan volt valamikor. Másrészt szerintem a fiatalokban azért a tudatot muszáj nevelni, hogy nem szabad mindennel felhagyni, ami valamikor volt. Tehát ebből meghatározzuk a mivoltunkat, hogyan volt valamikor, hogyan éltek az őseink, elsősorban. Másodsorban pedig ezt tovább kell vinni, és ezt ápolni kell minden évben, és ezt csinálni kell. Ez egy nagyon szép rendezvény.”

Az idei aratóversenyt a megszokott, felsőhegyi helyszín helyett a zentai Lovas Tanyán rendezték.