Ugrás a tartalomra

Édes vagy savanyú, vitamindús, egészséges és finom

2022.11.20
07:10
2022.11.21
15:57
Forrás
Pannon RTV
Lassan beköszönt a tél. Ilyenkor a legtöbben igyekeznek feltölteni a szervezetüket vitaminokkal, hogy felkészüljenek a hideg időre.

A szabadkai Tejpiacon hatalmas a választék a friss zöldségekből és gyümölcsökből. Amennyiben valakinek az ideje nem engedte, hogy eltegye a télire valót, a piacon ehhez is hozzájuthat. Különböző házilag készített savanyúságok és lekvárok közül is választhatnak a vásárlók.

Sok ember volt szombat reggel a szabadkai piacon. Az évnek ebben a részében a gyümölcsválaszték csekélyebb, mint a nyári időszakban, de a szezonális hazai gyümölcsök mindig megtalálhatóak. Az alma kilója húsz és hetven dinár között mozog, a fehér szőlő száz, de lehet akár százötven dinár is, míg a kék kilencven és százharminc dinárért is kapható. A gránátalma ára nem változott. Kétszázötven dinár kilója, pont mint tavaly - mondta Gordana Teodosijević: Gránátalmát veszek. Jön a tél és szükséges ilyenkor a C-vitamin bevitel. Veszek még szőlőt, citromot és egy kis japán kakiszilvát, ennyi igazából. Később még veszek salátát és brokkolit.

A saláta 60 vagy 70 dinár, a brokkoli kilója 80, de lehet akár 250 dinár is, a karfiol 150, a spenót 200. Fokhagymát lehet kilóra is venni, vagy csomóban, amiből a legolcsóbb 80 dinár, de 400-ért is lehet találni. A vöröshagyma és a sárgarépa ára 50 és 80 dinár között mozog, a paradicsomé 60 és 250, a paprikáé 80 és 250. Sütőtököt lehet kapni egészben 80, 100 dinárért, vagy reszelve 200-ért. Hornjak Slavica a zöldségek és gyümölcsök értékesítése mellett lekvárokat is készít. Egy nagy üveg sárgabaracklekvár 600 dinár, míg a kicsi 400. Szilvából a nagy üveg 500, a kicsi 250. Kis kiszerelésben kapható még földi eper, málna, vagy sárgadinnyelekvár, ezeknek az ára 300 dinár: „Úgy főzöm kint, bográcsban. Alágyújtunk, és nyolc óráig fő. Nem kell tartósítószer, nagyon finom. A szilvalekvárban nincs se cukor, se tartósítószer. A sárgabarackba kell, de ott is nagyon keveset teszek. Egy kilóra húsz deka cukor, az semmi.

A piacon nagy a választék savanyúságból a kevésbé édesszájúak számára. A csalamádé kilója 260 dinár, a savanyú uborkáé 400 is lehet. A cékla 240 és 260 közötti árban van, a savanyúkáposzta pedig 260 dinár. A friss káposzta ára esett, most 30-40 dinárért is kapható, míg a friss cékla kilója 60, de lehet 100 dinár is.

gyümölcs
zöldség
savanyúság
lekvár
tejpiac

Most

14:52, Frissítve: 16:53

Népszerűek a palicsi programok

Május másodikán is több ezren látogattak Palicsra, habár a borongós időjárás miatt nem volt akkora tömeg mint előző nap, amikor mintegy 40 ezer ember fordult meg a tóparton.

Népszerű

Előmajálisozott Horgos

Az egész napos rendezvényen családok, baráti társaságok, fiatalok és idősek egyaránt jól érezték magukat, mivel számos program közül válogathattak az érdeklődők. A rendezvény célja a közösség összekovácsolása, a barátkozás és a szórakozás.