Falunapot ünnepel Pacsér
A falunapi rendezvénysorozat délelőtti programjában pontyhorgász bajnokságon és amatőr szakácsok főzőversenyén vehettek részt vállalkozó kedvűek.
Bálint József a szokásos horgászfelszerelésével érkezett a versenyre. Horogjára egy két és fél kilós ponty akadt.
„Két-két bottal horgászunk, a versenyen is két bottal horgásztam. Itt titok meg tudomány nincs, szerintem. Itt, ha szerencséd van, arra jár a hal, éhes, be akarja venni beveszi. Itt tudásról nem kell beszélgetni.”
Több mint 60 bográcsban rotyogott a bab. A hozzávalókat a helyi közösség biztosította a versenyzők számára. Nekik nem kellett mást hozniuk, mint a szakácsot és az általuk kedvelt fűszereket. Ortó Károly családjával nevezett be a főzőversenyre.
„A babot természetesen előre beáztattuk és utána begyújtottuk a jó tűzrevalót és megfőztük. Meglátjuk ezek után, hogy milyen eredményt fogunk elérni. Általános fűszereket. Só, bors, paprika, fokhagyma, hagyma, ami sajátos a babhoz, az természetesen majoránna, köménymag, zöldség, sárgarépa, karalábé és zeller. Ebből tevődik össze. Lehet, hogy vannak itt még titkos fűszerek, azt nem fogom elárulni.”
Az elkészült ételetek négytagú zsűri értékelte.
Nagy Sándor, elnök, Sporthorgász Egyesület: „Összeszedtünk négy tagot, amelyik a zsűriben volt. Remélem, hogy a legjobbat választották ki. Az egyik ételnél mind a négy zsűritag öt pontot adott. Szóval biztos, hogy a legjobb. Van egy második és egy harmadik hely, ők valamennyivel kevesebb pontot kaptak.”
A 16. alkalommal megszervezett kétnapos rendezvény egy ünnep a falu, és az onnan elszármazottak számára is.
Szabolcski Szabolcs, tanácselnök, Pacsér HK: „Olyanok, akik már régóta akár külföldön élnek ezen a hétvégén hazalátogatnak, úgy tervezik a szabadságidőszakokat is, hogy itthon vannak. Ez mindenképpen egy csapatkovácsoló rendezvény. Itt, ahol kint is vagyunk, a kiserdőben itt is 60 csapat főzött, 32 horgász versenyzett a horgászversenyen. Azt lehet mondani, hogy 4-5-600 ember és lehet, hogy több ember is jelenleg itt kint van a tavon. Ezzel megindult az egész napos rendezvénysorozat.”
A legfinomabb ételek és a legtöbbet, illetve a legnagyobb halat kifogók ajándékcsomagban részesültek.
A nappali programokkal nem ér véget a pacséri falunap. Este kultúrműsorral ás tűzijátékkal készülnek a szervezők. Este 10-től Nagy Feró ad koncertet, este 11-től pedig Dj Alen fogja szórakoztatni a kilátogatókat.
