Hagyományos Szüreti Napok Palicson (videó)
2016.09.16
06:07
A hétvége a hagyományos Szüreti Napok jegyében zajlik Palicson. Érdekes programok, gazdag terménykiállítás, kóstolók és szüreti piac is várja a látogatókat.
A Szüreti Napok rendezvényeit idén is várhatóan sokan látogatják majd. Legszebb terményeiket nemcsak kiállítják, hanem árusítják is a termelők. Kirakodóvásár, méz-, sajt-, biotermékek, bor és pálinkák kóstolója, művelődési programok, gyermekjátékok is lesznek. A sorrendben 27-ik palicsi Szüreti napok szervezői most még tárolják a szebbnél szebb almákat és egyéb terményeket, szombaton és vasárnap viszont már a palicsi Vigadó teraszán tekinthetők meg a legszebb homokvidéki gyümölcsök és zöldségfélék.
Balog Anita, elnök, Észak Vajdasági Földműves Egyesület: „A hivatalos megnyitója a 27-ik palicsi Szüreti Napoknak szombat 12 órakor lesz, 15 órától lesz a pálinkaverseny és a terménykiállítás eredményhirdetése, illetve ezután számos kísérőprogram lesz, vasárnap a szüreti főzőverseny kezdődik, 9 órától lesz a tűzgyújtás, illetve házi sütemények versenye, amelyek eredményhirdetése 15 órától lesz."
A pálinkaversenyt harmadik alkalommal rendezik meg a Szüreti Napokon. Nagyon sok és sokféle minta érkezett, a zsűrinek nehéz dolga lesz. Móra Ferenc, termelő, Palics: „Először jelentkeztem be a pálinka versenyre, habár már évek óta főzök pálinkát, de most úgy döntöttem, hogy én is benevezek, sárgabarack pálinkával neveztem be és hát remélem, hogy elég jó eredményt fogok elérni vele, több országban is megkóstolták már a pálinkámat és mindenkinek tetszett még idáig.”
A pálinkákat elbíráló szakzsűri szerint a jó pálinka elsősorban jó gyümölcsből készül, igazi pálinkafőző kazánban főzik és az a titka, hogy a gyümölcs ne legyen penészes, hanem egészséges.
A pálinkákat elbíráló szakzsűri szerint a jó pálinka elsősorban jó gyümölcsből készül, igazi pálinkafőző kazánban főzik és az a titka, hogy a gyümölcs ne legyen penészes, hanem egészséges.