Halfőzőversenyt tartottak Zomborban
A Magyar Polgári Kaszinó udvarában tartották a halfőzőversenyt. Abból a támogatásból valósult meg, amelyet Baja önkormányzata nyert testvértelepülési pályázaton a magyar kormánytól.
Karcher Erzsébet, elnök, Magyar Polgári Kaszinó, Zombor: „A Magyar Polgári Kaszinó már évek óta nagyon jó kapcsolatot ápol Baja város polgármesteri hivatalával, és Baja várossal, és az utóbbi években pedig felvettük Baja város testvérvárosával is a kapcsolatot, méghozzá egy erdélyi várossal, Erdőszentgyörggyel.”
Csibi Attila Zoltán, polgármester, Erdőszentgyörgy, Románia: „A hangsúlyt mindenféleképpen a fiatalokra szeretnénk fektetni, hogy ismerjék meg egymást, ismerjék meg azt a kultúrát, amiben élnek, akár a zomboriak, akár az erdőszentgyörgyiek, és át tudjunk adni egymásnak olyan értékeket, amikkel rendelkeznek ezek a térségek.”
Baja polgármestere is örömének adott hangot, hogy a három település immár közösen szervez rendezvényeket. Fercsák Róbert, polgármester, Baja, Magyarország: „Most külön öröm számunkra, hogy nemcsak Zombor testvértelepülésének magyarjaival tudunk találkozni, hanem Székelyföld, Erdőszentgyörgy testvértelepülésünk is képviselteti magát, és ez tulajdonképpen egy olyanfajta együttműködés, amire azt lehet mondani, hogy magyarok határok nélkül találkozhatnak igazából, és nagyon kellemes együttlét az, amit ilyenkor együtt tudunk tölteni.”
Amíg a Kaszinó udvarában főtt a halászlé, az erdélyi vendégek bemutattak egy huszártáncot. Báthori István, az erdőszentgyörgyi VI. Württembergi Huszárezred kapitánya: „Egyesületünk célkitűzése a katonai hagyományőrzés. A mai nap egy huszártoborzó táncot fogunk előadni, ezzel is bemutatva a hajdani huszárok életét.”
A rendezvényen gasztronómiai különlegességeket is felszolgáltak. Az érdeklődők a halászlé mellett a borsos kalácsot, sőt a kupuszinai mákos rétest is kipróbálhatták.
