Készülnek Zentán a szilveszterre
A hentesüzletekben pedig a hagyományos ünnepi lakoma húsételeihez vásárolták meg az alapanyagokat a zentaiak.
Egész hétvégén nagy volt a forgalom Zenta központjában. De akadtak olyanok, akik vasárnap délelőtt vásároltak a zentai piacon. Többségük a szilveszteri menühöz szükséges alapanyagokat szerezte be.
Belec Imre, Zenta: „A bevásárlás rám van bízva. A burgonyát megvettem. A csirkecombot majd hétfőn veszem meg. Nem nagy készülődés kell hozzá. A programokat megnézzük a tévében.”
Filipov Gizella a hagyományos szilveszteri fogásokat készíti el idén családjának: „Most szerényen, a szűk családnak főzni fogok egy szármát, malacot sütök. Krumpli saláta is lesz, és egy kis sütemény.”
A hentesüzletekben nemcsak a malac- és a disznóhús fogy jól, sokan szárnyas húsokat vesznek és sütnek meg az ünnepi lakomára, mondta el Vibok Rózsa hentes: „Most ünnepek előtt sokan vásárolnak combot, a mellehúsát. A pulykamell is jól fogy. A pulykának a felső combját is sokan veszik. Különben csontozott húst, darált húst, hurkát, kolbászt vásárolnak.”
Azoknak sem kell aggódniuk, akik az utolsó pillanatra hagyják a bevásárlást, hiszen a bevásárlóközpontok többsége hétfőn, a délelőtt folyamán még nyitva tart Zentán.
