Református borászok találkozója Bácskossuthfalván
Bácskossuthfalván idén a bírálóknak közel százféle bor közül kell eldönteniük, melyik nedű viselheti a Magyarországi Református Egyház bora 2018 címet.
Kovács Pál, borszakíró, Debrecen, Magyarország: „A tavalyi évről azt kell, hogy mondjam, hogy az elmúlt tíz év egyik legjobb évjárata volt. Magyarországi és a határon túli szőlészekkel borászokkal beszélgetve azt tapasztaljuk, hogy azok a borok amelyek most hordóban vannak a 2017-es évjáratból, fantasztikus borok lesznek.”
A kárpát-medencei borászok fórumát 2013-ban szervezték meg először Sárospatakon. A rendezvény célja, hogy egy hálót alakítsanak ki a református szőlészek és borászok között, emellett szakmai továbbképzéseket és előadásokat is tartanak.
Kocsis Attila, református lelkész, Debrenec: „Minden évben borversenyt is rendezünk és ezek a kistermelők, akik egyébként a nagy borversenyekre nem jutnának el, ezeken a versenyeken, borversenyeken megmérettetik magukat, és ennek a borversenynek a célja az, hogy a Magyarországi Református Egyház bora címet elnyerje a kategória győztese, és így egy komolyabb szintre lép ez az együttműködés.”
A fórum egyik helyi szervezője Móricz Árpád református lelkész, aki maga is borász.
Móricz Árpád, református lelkész, Bácskossuthfalva: „A reformáció volt az amelyik visszahozta az úrvacsorai szentségbe a bort is mint szentségi elemet. Hiszen a mai napig a katolikus egyházban egy szín alatt szolgáltatják ki az áldozatot, a kenyér színe alatt és a bor pedig nem szerepel. Ilyen történelmi gyökere van annak, hogy a reformátusság valahogy igen természetesen kapcsolódik a borhoz a borászathoz, bortermesztéshez, tehát van egy ilyen egyházi vallási vonatkozása, abszolút értelemben. ”
A lelkész hozzátette, a magyarországi támogatásoknak köszönhetően a bortermelés a régióban nagyot léphetett előre, és így fennmaradhattak a kis- és középnagyságú borászatok.
