Mától kell feltüntetni az élelmiszereken a termékleírást
Azok a termékek, amelyek csomagolása még a régi, a polcokon maradhatnak szavatossági idejük lejártáig, vagy legkésőbb az év végéig.
Megpakolt szatyrokkal sietnek a palicsi piacon az emberek. Egyik-másik a közeli önkiszolgálóba is betér. A legtöbben megnézik az áru csomagolásán feltüntetett termékleírást.
Balog Anita, Palics: „Igen, mindenképpen a lejárati időt, illetve a tápanyag értékeket, az összetevőket, meg a kalóriákat. Tehát szoktam követni.”
Vert Irma, Palics: „El szoktam olvasni, főleg a határidőt, hogy meddig érvényes.”
Csira Irén, Palics: „Olyan apró, hogy még az olvasószemüveggel se nagyon látom, ez a helyzet.”
Az új jogszabály alapján a termékleíráson pontosan, érthetően, meghatározott nagyságú betűkkel, láthatóan kell feltüntetni a tápértéket, mennyi só, cukor és zsír van 100 gramm vagy 100 milliliternyi termékben, illetve hogy hol készültek. A csomagolás nyilatkozata semmikép sem hozhatja a fogyasztót tévhitbe.
Kovács Vilmos, minőségügyi szakértő: „A tápértéket kell feltüntetni, ez szerbül a nutritivna vrednost-nak felel meg, azt mindenféleképp fel kell tüntetni. Az allergénekkel kell foglalkozni, és ami újdonság az, hogy most már a vendéglátóknak is az allergéneket meg kell jelölni, hogy melyik élelmiszer milyen allergént tartalmazhat. Az élelmiszer feldolgozóknak az összetevők mellett a nanorészecskéket is fel kell tüntetni, ha ilyen alapanyagot is használnak az élelmiszer gyártása során.”
Letisztult, érthető szabályokat hoz az új rendelet. Ezután kötelező lesz a tápértékek feltüntetése, az élelmiszerek energiatartalmáról szóló információ, az allergiákat okozó anyagok kiírása.
Tisa Čaušević, szakmunkatárs, Nemzeti Lokális Gazdaságfejlesztési Egyesülés: „Az új jogszabály az Uniós előírásokkal van összehangolva. Számunkra ez azt jelenti, hogy a fogyasztók védettebbek, és hogy az élelmiszerek csomagolásán feltüntetett címkéken található információk szempontjából egyforma jogaik vannak, mint az uniós fogyasztóknak.”
A Szerbiában végzett kutatások alapján tíz fogyasztóból csak négyen olvassák el a termékleírást, és ezeknek is csak négy százaléka veszi figyelembe az ott olvasott információkat.
