Pazaroljuk az élelmiszert
2018.10.24
10:35
Forrás
021.rs 250 ezer tonna – ennyi élelmet dobunk ki évente Szerbiában. A kukában végzett élelmiszer harmada a háztartásokból származik – közölte az újvidéki székhelyű Élelmiszertechnológiai Intézet. Minden egyes lakos évente 35 kilogramm élelmet juttat a hulladékgyűjtőkbe, vagyis 20 ezer dinárt egyszerűen kidob az ablakon. Ennek a pénznek legalább a felét meg tudnánk spórolni, ha megfelelően raktároznánk az élelmet és jól megterveznénk a vásárlásainkat. A kidobott élelem másik fele valóban kukába való – ilyen a tojáshéj, a csont, a gyümölcsmag.