Dél-Bánát ízei – Betyáros sertéscomb körettel
2022.03.02
20:03
2022.03.20
17:23
Forrás
Pannon RTV Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel.
Pannon RTV
BETYÁROS SERTÉSCOMB KÖRETTEL
HOZZÁVALÓK:
600 g sertéscomb
1 fej vöröshagyma
100 g liszt
2 evőkanál tejföl
1 teáskanál mustár
só
bors
A KRUMPLIPÜRÉHEZ
1 kg krumpli
300 ml tej
50 g vaj
só
A SALÁTÁHOZ
1 db cékla
1 db sárgarépa
2 db savanyú alma
1 db citrom
só
bors