Dél-Bánát ízei – Disznó oldalas tepsiben sült krumplival és gölődinnel
2023.11.22
19:55
2024.02.05
12:43
Forrás
Pannon RTV Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel.
Pannon RTV
Disznó oldalas tepsiben sült krumplival és gölődinnel
Hozzávalók:
1 kg disznó oldalas
3 ek zsír
1 kg krumpli
3 db sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 db friss pirospaprika
1 tk fűszerpaprika
só, bors
A gölődinhez:
6 db krumpli
1 tojás
250 g liszt