Dél-Bánát ízei – Kaszás leves jeges kiflivel
2023.11.29
15:24
2024.02.05
12:43
Forrás
Pannon RTV Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel.
Pannon RTV
Kaszás leves jeges kiflivel
Hozzávalók:
250 g füstölt nyak
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek liszt
2 ek tejföl
1 tojássárgája
Só, szemes bors
A kiflihez:
1 kg liszt
1 élesztő
1 tk só
250 g cukor
2 vaníliás cukor
500 ml tej
200 ml olaj