Dél-Bánát ízei – Zöldbableves grízkochhal
2023.12.13
19:55
2024.02.05
12:43
Forrás
Pannon RTV Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel.
Pannon RTV
Zöldbableves grízkochhal
Hozzávalók:
A leveshez:
1,5 ek zsír
1 fej vöröshagyma
2 db sárgarépa
2 db zöldség
500 g zöldbab
Zöldség zöldje
Kapor, szemesbors
Só, ételízesítő
1 ek liszt
1 ek fűszerpaprika
A grízkoch-hoz:
8 tojás
14 ek cukor
24 ek gríz
1 sütőpor
100 g mazsola
6 vaníliás cukor
2 ek liszt