Sörkülönlegességek tucatjai az újvidéki sörnapokon

Hatalmas sörkínálat várta a látogatókat az újvidéki sörnapokon. Valaki a hideg csapolt kézműves sörök miatt érkezett, másokat viszont a rock és a punk zene vonzott a kétnapos eseményre.

Sebők András: „A leginkább a hideg söröket szeretem, és itt mind az, úgyhogy nincs gond, de először mindig vörös sört rendelek, és azzal kezdem.”

Nikola Davidov, Dragoslav Pejčić: „- A sörvásár a rock and roll zene miatt tetszik, a koncertek miatt. A sör, amit iszok, HOG – Freya, ha jól tudom. Nem vagyok a kraft sörök rajongója, imádom a lager söröket, de ma este kraft söröket iszunk.
- A koncertek tetszenek a legjobban, én a haverom miatt jöttem, a koncertekre hívott, csak a rock and roll miatt.”

Több mint 30 kézműves sörfőzde vett részt a rendezvényen. A hagyományos és a gyümölcsízű sörök mellett a sörfőzdék újabb és újabb ízekkel próbálkoznak.

Marius Laoj, sörfőző: „Mi a vörös sörünk miatt vagyunk híresek, aminek íze egy kicsit erősebb és 8 százalékos az alkoholtartalma. Az ilyen fesztiválokra egy csoki ízű, barna sört is készítettünk.”

Az újvidéki sörnapokat először szervezték meg.

Nikola Bulatović, szervező: „Az ötlet az, hogy egy olyan rendezvényt szervezzünk, amely kizárólag a sörnek, az azt készítőknek és az azt fogyasztóknak lesz szentelve, és tudjuk, hogy hányan szeretnek sört inni, vagyis mekkora a sörfogyasztók százaléka, úgyhogy ez egy ideje már parázslik, és idén be is ért.”

Az eseményre Újvidék polgármestere is kilátogatott.

Milan Đurić, polgármester, Újvidék: „A gasztronómia, az italok, a rendezvények és az események vonzzák leginkább a turistákat Újvidékre. Mindezt megtaláljuk egy helyen, az első újvidéki sörnapokon, ma és holnap is.”

A kétnapos esemény a sörről, a fogyasztóiról, valamint a készítőikről szól. Lehetőség arra, hogy az emberek sörkülönlegességek tucatjai közül válogassanak, valamint olyan hagyományos ételeket kóstoljanak, amik kiegészítik az italok ízét - tették hozzá a szervezők.