Az épített örökség megőrzése - Gyula, a jó példa
Legutóbb a Radić fivérek utcát sikerült műemlékké nyilvánítani, és ezáltal megóvni a későbbi generációknak. Egyes vélemények szerint azonban a múlt megőrzése útját állja a fejlődésnek, és hátráltatja a várost. Most mutatunk egy olyan példát, mely bizonyítja, úgy is lehet sikeres egy település, ha megőrzi épített örökségét. Stábunk Gyulán forgatott.
Erkel Ferenc, Gyula legismertebb szülöttének szobra, mögötte pedig a felújított és élettel teli Százéves cukrászda. Nem egy üvegtorony, lakótömb vagy bevásárlóközpont, hanem egy több mint két évszázados épület.
Nemcsak az épület, a kínálat is jól ötvözi a hagyományt és a modern világot. Ott sorakozik a Dobos torta, a Rákóczi túrós, az Eszterházy torta, mellettük az új kreációk, mint a pisztáciás szuflétorta, vagy az almás, fehér csokis Erkel torta.
Gyula központjában nincsenek tömbházak, az utcák csendesek és nyugodtak, de nem kihaltak. Hétköznapokon is látni sétáló párokat, családokat és persze turistákat is.
Az épített örökség mellett a zöld örökség megóvása is cél Gyulán. Évszázados fasorok és parkok árnyékában pihenhetnek a helyiek és a turisták.
A várfürdőben például sokáig állt az a fa, mely alatt Erkel a Bánk bán zenéjét szerezte. Amikor a hatalmas átmérőjű mezei juhar végleg elkorhadt, szerepét egy szintén impozáns közeli tölgy vette át, mely alatt szobrot is emeltek a zeneszerző tiszteletére.
A várfürdőben egy másik remek példája is van annak, hogyan lehet kihasználni a múltból ránk maradt kincseket. Az 1823-as lovarda ma Magyarország második legnagyobb termálvizes úszómedencéjének ad otthont.
Persze Gyula legismertebb látnivalói, a vár és az Almásy-kastély is a múltat idézik. A felújítások alkalmával az eredeti állapot megóvására törekszenek, de az is cél, hogy minél nagyobb életet vigyenek be az ódon falak közé.
Gyula azzal, hogy épített örökségét megőrizte és a turisták számára is elérhetővé tette, jelentős idegenforgalmi központtá vált.
Gyula gasztronómiájáról is híres, a gyulai kolbász mellett pálinkakülönlegességeket és ősgabonából készülő biosört is kóstolhatnak a látogatók. A rendezvényturizmus is jelentős. Tavasztól őszig szinte minden hétvégére jut valamilyen program – például színházi fesztivál, múltidéző várostrom vagy éppen tűzoltós felvonulás. Utóbbira május 9-e és 12-e között várják a világ lánglovagjait és minden érdeklődőt.