Tücsök és bogár

Az Európai Bizottság jóváhagyta több rovar új élelmiszerként, vagy élelmiszer-összetevőként történő forgalmazását az Európai Unióban. Most már a közönséges lisztbogár lárvája, a vándorló sáska és a házi tücsök hivatalosan is ehető az EU területén. Természetesen csak az ellenőrzött körülmények között tenyésztett rovarok kerülhetnek kereskedelmi forgalomba. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szigorú tudományos értékelést készített, amelynek eredménye az lett, hogy a szóban forgó rovarok biztonságosan fogyaszthatók, már csak az a kérdés, kinek van kedve egy jó kis rovart elrágcsálni?