Jobban le kellett ásni, hogy vízhez jussanak
Az egyetlen megoldás a locsolás, így a termelők már hónapok óta rendszeresen öntözik parcelláikat, hogy szép és minőségi termést tudjanak majd betakarítani.
A csapadékmentes időjárás a mezőgazdaságban megtermelt összes növényre kihatással van, így a fűszerpaprikákra is. Ha ezeket a növényeket, a paprikákat nem locsolnák, akkor szinte nem is lenne termés.
A törökkanizsai határban Szabó Róberték mintegy hat holdon termelnek fűszerpaprikát. Május elseje óta rendszeresen öntözik a növényeket a kutakból, az elmúlt hetekben pedig már heti két öntözést is be kellett vezetniük.
„Itt sekély kutakról öntözünk. Három 50 milliméteres sekélykút van összekötve. A nyugalmi vízoszlop az 5,5 méter. Itt látszik, hogy le kellett ásni a pumpát, hogy közelebb legyünk a vízszinthez, hogy könnyebben kitermeljük a vizet. A három kút az 220 liter vizet ad percenként. Ki van építve a szűrőállomás, a gerincvezeték, csapok, szalagok és csöpög a víz.”
A kártevők ellen is folyamatosan védekezik a gazda, valamint a műtrágyázás sem marad el. Ennek megfelelően a paprikák is szépen fejlődnek. Azt mondja, jelenleg munkaerő hiánnyal sem küzd.
„Minden évben megoldottuk valahogy. Van egy brigád, aki már évek óta jár hozzánk, 20 ember. Ők kapálják is, szedni is eljönnek, és én biztonságban érzem magam, tehát én rájuk számíthatok. Eddig is, és úgy gondolom, hogy ezután is számíthatok az emberekre, akik eddig jártak hozzánk.”
A fűszerpaprika betakarítása és felvásárlása szeptember elején kezdődhet meg. A tavalyi felvásárlási árak kilónként 65 dinár körül alakultak, az idei árakról majd bő egy hónap múlva kapnak tájékoztatást a termelők.