Megjelentek a tavasz hírnökei a piacokon, de már a húsvéti sonka is kelendő
Megjelentek a tavasz hírnökei a piacokon: a friss saláta, retek, zöldhagyma, valamint a jácint, a tulipán és a barka. Sokan már a húsvéti sonkát is megveszik.
Bőséges volt a kínálat vasárnap a szabadkai Tejpiacon, a legtöbben a friss tavaszi zöldségeket keresték. A zöldhagyma csomóját 25-től 50, a fejes saláta darabját 30-tól 50 dinárért, míg a retek csomóját 30-tól 60 dinárért kínálták az eladók. A fodros zöldsalátáért 60 dinárt kértek. Sokan vették a tavasz hírnökeinek számító virágokat is. Egy kis csokor jácint 100, egy szál tulipán 50 dinárba került. A barka csomójáért 100 dinárt kértek.
Elkezdődött a húsvéti ünnepekre való készülődés is, ezek hozzávalóit is vitték a vásárlók. „Diót és mákot vásároltam, de vettem lisztet és margarint is.”
A tudatos vásárlók az őstermelők termékeit keresik. „A Tejpiacon házi termékeket veszek. Főként házi tejfölt, bablevesbe füstölt csontot, füstölt bordát vásárolok.”
Vasárnap sokan vesznek házi aprósüteményt. A választék valóban pazar, a finomabbnál finomabb édességek kilója 800 dinár.
Jól fogytak a gyümölcsök. A legolcsóbb az alma, kilójáért fajtától függően 35-től 60 dinárt kértek, a narancsért, mandarinért és a citromért pedig 85-110 dinárt. Megjelent a behozatali földi eper, amelynek egyelőre borsos az ára, kilója 600 dinár. Kelendő a piacon ilyenkor az idényjellegű zöldségféle. „Karalábé 50-100, a karfiol és brokkoli átlagban 300 dinár kilója, mostmár eléggé kelendő is. Szép zöldhagyma van 20 dinártól 60 dinárig. A vöröshagyma kilója 60-tól 100 dinárig mozog. A krumpliért 40-80 dinárt kell fizetni.”
A sárgarépa kilójáért 40-től 60, a zöldségért 200 dinárt kértek, a lila hagyma kilójáért pedig 90-től 110-et.
A tejtermékek közül a friss tehéntúró kilója 300, az oltott túró 400-450 dinár, a tehéntej literje 70, egy nagy pohár birkatarhó pedig 130 dinár az őstermelők pultjain. A tojás darabja 9-től 13 dinár. Nagy volt a forgalom a baromfihúsárusoknál is. „Van 320 dinárért comb, 480-ért mellfilé, 380-ért csontos melle, 250-en a csirke. Szép frissek.”
Kilónkénti 230 dináros áron a csirkeszárny is jól fogyott.
Ön már megvette a húsvéti sonkáját? - ez a felirat olvasható az egyik hentesbódé üvegfalán. Az árusok szerint ugyanis sokan már most megveszik a sonkát. Van is belőle választék. „Van első sonkánk, csont nélküli, 650 dinárért, vagy pedig a hátsó sonka, csontos, az 950 dinár, meg van a mangalicasonka, 1200 dinár kilója.”
Megjelent a házi készítésű ecetes torma is, amelyért egykilós kiszerelésben 300 dinárt kértek.