Nagy kihívások előtt áll a korszerű zöldségtermesztés
A konferenciával párhozamosan termékkiállítást is rendeztek, ahol a termelők és termelésszervezők az új hibridekről és a korszerű berendezésekről tájékozódtak. Cindel Antal, gazdálkodó, Bajmok: „Nagyon jó, hasznos tanácsok vannak, a komposztálásról is.”
A jövő zöldségtermelésében a biológiai növényvédelem lesz a meghatározó. Dobák Kovács Attila, növényorvos, Szentes: „Növénykultúra-függő is a dolog, mert főleg paprikában és paradicsomban dolgozunk, ezeknek a növényfajoknak megvannak a maguk sajátosságai, az alkalmazható szervezeteknek biztosítani kell bizonyos feltételeket.
A korszerű zöldséghajtatásban nagyon fontos a termesztőközeg megválasztása és a tápanyag-adagolás. Előzetes talajelemzés nélkül ma már rizikós a termesztés. Zsom Eszter, szaktanácsadó, Szentes: „Az egy alapvető információt ad a talaj jelenlegi állapotáról, és arról is, hogy milyen tápelemek vannak felvehető formában a talajban jelen.”
Az egynapos szakmai konferencia fő célja az volt, hogy a jövő termelését még jobban korszerűsítsék a gazdák és a piaci követelményeknek megfelelő minőséget állítsanak elő. Domján Erika, ügyvezető, Magyar Zöldség- Gyümölcs Szakmaközi Szervezet, Szentes: „A klímaváltozás elég nagy kihívás, illetve az öntözés kérdőjele, mert ma már magyar területen öntözés nélkül nem lehet zöldségnövényeket termelni.”
A hazai gazdák a Vajdasági Agráregyesületek Szövetségének szervezésében jutottak el a konferenciára és a szakmai kiállításra.
