Nem minden kávé, ami annak tűnik
Csak azok a termékek viselhetik a kávé címkét a csomagoláson, amelyek a legcsekélyebb százalékban sem tartalmaznak gabonát, szóját, borsót, csicseriborsót vagy cikóriát.
Ha az őrölt kávét keverik más összetevőkkel, azt egyértelműen fel kell tüntetni a csomagoláson – adta hírül az Szerbiai RTV. Branislav Raketić, a Mezőgazdasági Minisztérium élelmiszer-minőségért, címkézésért és megjelölésért felelő csoportjának vezetője elmondta: mindent lehet árusítani, ahogyan eddig is. A különbség csak annyi, hogy egyértelműen jelezni kell, a fogyasztó számára jól látható helyen, hogy milyen anyagokat tartalmaz még a keverék.
Szerbia területén 460 kávétermelő működik. Vannak köztük nagyvállalatok, de helyi kis kávépörkölő műhelyek is. Mindannyiuknak 18 hónapjuk volt, hogy hozzáigazítsák vállalkozásukat az új szabályokhoz.
