Halnapok Szabadka központjában
2019.10.17
13:05
2024.03.19
08:36
Forrás
Pannon RTV A fesztiválon a hagyományos recept alapján készült halászlén kívül még más halkülönlegességekkel is várják az érdeklődőket. Gulyás Péter szervező elmondta, nagy az érdeklődés a halas fogások iránt: „Nem gondoltuk, hogy ekkora kereslete van a halnak. Legtöbben a kárászt keresik. Ez a lehető legolcsóbb is, de sokan szeretik, mert lehet, hogy a legszálkásabb, de a legízesebb hal. Emellett megy a harcsa és a süllő is. A halászlevet pedig vegyesen készítjük, több fajta halból: ponty, harcsa, süllő. A legízesebb talán a hulladék húsból készült halászlé. Sokan keresik és hazaviszik.”
A helételek mellett a kilátogatókat kézműves kirakodóvásár, a kicsiket pedig gyereksarok várja. Az esemény vasárnapig tart.