Ugrás a tartalomra

Különböző ízvilágok, ha találkoznak...

2023.03.22
17:45
2023.03.22
20:18
Forrás
Pannon RTV
A szabadkai Bosa Milićević Közgazdasági Középiskola is részt vesz az Erasmus+ programban. Projektjük részeként a régiónk gasztronómiájából kaphatnak ízelítőt a diákok.

A projekt három évig tart, és négy iskola vesz benne részt. A magyarországi Hajdúdorogról is érkeztek résztvevők. Bakó Imre, szaktanár, Szent Bazil Görögkatolikus Középiskola, Hajdúdorog: „Amit itt, a szerbeknél nagyon pozitívan értékeltünk, az az óriási vendégszeretet. Egyszerűen nem tudom szavakba önteni azt, hogy mennyire szeretetteljesen fogadnak, önzetlenek.”

A hajdúdorogi főegyházmegye támogatta a Szent Bazil Görögkatolikus Középiskolát, hogy részt vegyen a programban. Nyalka Márta, igazgatóhelyettes, Szent Bazil Görögkatolikus Középiskola, Hajdúdorog: „Nagyon nagy örömünkre szolgál az, hogy itt lehetünk Szerbiában. Tulajdonképpen annak örülünk, hogy a diákjaink is részt vehetnek ebben a kapcsolatrendszerben és megismerhetnek különböző hagyományokat, tradíciókat.”

A programban szerbiai és magyarországi iskolák mellett részt vesznek még romániai és szlovákiai iskolák is. Zombori Imre, igazgató, Bosa Milićević Közgazdasági Középiskola, Szabadka: „A cél az, hogy szakácskönyvet készítsenek a nemzeti ételekből, ezeknek a nemzeteknek az ételeiből. A tanárok és a diákok kiválasztottak néhány karakterisztikus ételt. Megírták a receptkönyvet, illetve megírták a lépéseket, hogy hogyan tudjuk ezt elkészíteni.”

Ezt követően a szabadkai iskolában ezeket az ételeket a tanárok és a diákok közösen főzik meg, és mindezt videón rögzítik, hogy később az anyag egy webfelületen is megjelenhessen.

szakács
recept
receptkönyv
Bosa Milićević Közgazdasági Középiskola
Erasmus+

Most

Népszerű

Elhunyt Fehér Márta

Életének 48. évében, rövid, súlyos betegség után elhunyt Fehér Márta, a Hét Nap újságírója. 2017 óta volt tagja a Hét Nap szerkesztőségének, előtte 10 évig a Pannon RTV-ben dolgozott.