Dél-Bánát ízei – Kolbászos szaftos krumpli szilvás lepénnyel
2023.10.18
19:55
2024.02.05
12:42
Forrás
Pannon RTV Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel.
Pannon RTV
Kolbászos szaftos krumpli szilvás lepénnyel
Hozzávalók:
A kolbászos szaftos krumplihoz:
1 kg sütnivaló kolbász
1 kg krumpli
300 g sütőtök
2 tk só
víz
A szilvás lepényhez:
500 g liszt
300 ml tej
100 ml olaj
1 tk só
1 tk cukor
1 élesztő
1 kg szilva
A szilvás lepény rántáshoz:
1 ek zsír
1 ek liszt
1 ek cukor