Dél-Bánát ízei – Töltött palacsinta bundában
2023.07.12
19:50
2024.02.05
12:42
Forrás
Pannon RTV Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel.
Pannon RTV
Töltött palacsinta bundában
Hozzávalók
A töltelékhez:
600 g darált hús
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek zsír
só, bors
fűszerpaprika
zöldségzöldje
A palacsintához:
9 tojás
1 tk só
1 dl olaj
500 g liszt
1 tk sütőpor
0,5 l tej
3 dl ásványvíz
200 g zsemlemorzsa
200 g zsír