Ugrás a tartalomra

Dél-Bánát ízei – Töltött palacsinta bundában

2023.07.12
19:50
2024.02.05
12:42
Forrás
Pannon RTV
A Pannon TV gasztronómiai magazinműsora

Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel.

Töltött palacsinta bundában
Hozzávalók

A töltelékhez:
600 g darált hús
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek zsír
só, bors
fűszerpaprika
zöldségzöldje
 

A palacsintához:
9 tojás
1 tk só
1 dl olaj
500 g  liszt
1 tk sütőpor
0,5 l tej
3 dl ásványvíz
200 g zsemlemorzsa
200 g zsír

Dél-Bánát Ízei
Gyuris Karolina
Bíró Teréz

Kapcsolódó tartalmak

Most

Népszerű

Elhunyt Fehér Márta

Életének 48. évében, rövid, súlyos betegség után elhunyt Fehér Márta, a Hét Nap újságírója. 2017 óta volt tagja a Hét Nap szerkesztőségének, előtte 10 évig a Pannon RTV-ben dolgozott.