Felkészültek a húsvéti rohamra a piacon
Ugyan még van egy jónéhány nap húsvétig, de már javában vásárolják a sonkát, a kolbászt és a tojást is az ünnepi asztalra. A szabadkai Tejpiacon vasárnap délelőtt nagy volt a tolongás a zöldséges standok előtt is.
A vásárlók többsége elkerülné az ünnepi tumultust, ezért amit csak lehet, előre megvásárol. A tojás 20 és 25 dinár közötti darabonkénti áron is kapható, akadnak árusok, akik kreatív ötletekkel igyekeznek asztalukhoz csábítani a vásárlókat.
Edit Juđak:
„ Barkát vettem, a tormát megvettem, hát még majd a sonkát, kolbászt, most még húst, hát bárányt szoktunk, de azt még nem vettem meg, majd jövő héten.
- Mi a véleménye az árakról, mennyire elégedett?
- Egy kicsikét felemelték, mindig amikor jön az ünnep megemelik az árakat, azt észrevettem, a tojás is, minden felmegy.”
A megemelt árak pedig a vásárlóerőre is kihatnak. Jelentősen csökkent a húsvéti asztalra kínált hentesáruk iránti kereslet a tavalyi évhez képest - panaszolta Jugoslav Strajinić, hentes.
„A sonka kilója 1600 dinár, a házi kolbász kilója 1200, a füstölt csülök pedig 850 dinár. A sertés- és bárányhúsra van kereslet, de a tavalyinál jóval kisebb, az eladások pedig gyengébbek a tavalyinál.”
A mángold csomójáért 60 dinárt, az elsőosztályú krumpli kilójáért nagyban 90 dinárt, míg a zöldségért 260-280 dinárt is elkérnek a Tejpiacon. Egy kilogramm paszternákért 200 dinárt kell fizetnünk.
Ćuro Eszter, árus: „Hála Istennek most már megkezdték a vásárlást, én ennek örülök nagyon, mindjárt mondom: van a húsvéti torma, amit nagyon visznek 400 dinár üvegje, tiszta házi torma, csak le van darálva, kilóra van nekem 700 dinárért, nagyon viszik a retket, amelynek az ára 40 dinártól 70 dinárig csomója, a nagyságtól függően. Az újhagymát viszik, van ezüsthagymám 50 dinár csomója, a vöröshagymának meg 30-40 dinár csomója, a saláta 50, meg 60 dinár darabja.”
A különféle friss zöldség és hentesáru mellett, a húsvéti asztalra a szebbnél szebb virágok és asztaldíszek közül is válogathatunk a szabadkai Tejpiacon.