Végesek a vízkészletek
Ha az emberiség nem változtat a víz felhasználási módjain és nem kezeli fenntartható módon a még meglevő készletet, hamarosan a nem lesz megfelelő minőségű és mennyiségű víz. A vízhiány a mezőgazdaságot, így az élelmiszertermelés is nagy mértékben érinti.
Az évről évre nagyobb mértékben jelentkező aszályt a klímaváltozásra fogjuk, valamint a csapadék aránytalan eloszlásáért is az éghajlati viszonyok eltérését okoljuk. A mezőgazdaság, az élelmiszertermelés nagyban függ a víztől, a vízkészletektől, de az öntözésre felhasználható víz minőségétől is.
Óbecsén Kovács Nándor a tavaszi vetéselőkészületeket végzi, igyekszik olyan technológiai megoldást alkalmazni, amivel minél több nedvességet megőrizhet a talajban. Elmondja, hogy meg kell őrizni minden nedvességet, a műtrágyát már elszórta, de nem volt eső, a növények szenvednek, nagyon nagy kihívás lesz szárazságban termelni.
A szakemberek több olyan technológiai megoldáson dolgoznak, amelyek alkalmazásával csökkenthető a talajban levő nedvesség elpárolgása. A kíméletes talajművelés mellett a takarónövényes technológia is bizonyított.
Tudományos megközelítésből a talaj hármas halmazállapotú, azaz a szilárd rész mellett, levegőt és vizet is tartalmaz, ami a talaj tömegének mintegy negyedét teszi ki. Az újvidéki Agroökológiai és Földtani Intézetben folyamatosan vizsgálják a talajok nedvességmegtartó erejét, valamint a bennük található víz minőségét.
Vajdaságban a felszíni vizek, beszivárgás útján látják el a talajvíz-készleteket, így azok minősége a folyók és tavak minőségétől függ. Ha csak a Dunát vesszük figyelembe, a víz minősége a minta-vétel helyétől függ – mondta Jasna Grabić, az újvidéki Mezőgazdasági Kar tanára.
Vajdaságban több mint 900 kilométeren létezik csatorna-rendszer, amelyekből a vizet a mezőgazdasági területek öntözésére használják, de ezek minősége is kétes – hívta fel a figyelmet a szakember.
A mezőgazdaságban öntözésre akár az áttisztított szennyvíz is alkalmazható, amivel lényegesen csökkenthető a folyók és kanálisok vizeinek használata. A problémát a szennyvíztisztító telepek hiánya jelenti, ám a kisebb településeken mesterségesen kialakított vízfelületek jelenthetik a megoldást.
A szennyvizek természetes tisztítására még az energiafűz is kiválóan alkalmas, és mivel gyorsan növő fajtáról van szó, a fa később pellet-gyártásra is felhasználható.
A Közügyekben Sugár György, a Szabadkai Vízművek és Csatornázási KKV igazgatója a lakossági vízfogyasztási szokásokról beszélt. Kiemelte az egyének személyes felelősségét is.